Vendégfogadó a Szentendrei-szigeten

A Rácz Fogadó blogja

Információk, vélemények, programok, interjúk…
Csillik Gábor: a nyári étlapon lévő ételeket nagyon szeretem

Csillik Gábor: a nyári étlapon lévő ételeket nagyon szeretem

A séf gondolatai a 2022 évi nyári étlaphoz Mire egy étlap koncepciója elkészül, több hónap is eltelik, megnézzük, hogy honnan lehet jó minőségű alapanyagokat beszerezni, mert ez előfeltétele a finom ételkészítésnek. Tavasszal és ősszel étlapot váltunk, mert a...

NAGY SIKERŰ ZENÉS BORVACSORA A RÁCZ FOGADÓBAN

NAGY SIKERŰ ZENÉS BORVACSORA A RÁCZ FOGADÓBAN

Nagy sikerű borvacsorát rendezett Kisorosziban a Rácz Fogadó, hetekkel a borvacsora időpontja előtt minden asztal elkelt.   A nagy érdeklődésre való tekintettel, ősszel folytatják a borvacsora programot. A borokat bemutatta Tóth Tamás sommelier, az ételeket Csillik...

AHÁNY HÁZ, ANNYI KOVÁSZ, KÉZMŰVES PÉKSÉG KISOROSZIBAN

AHÁNY HÁZ, ANNYI KOVÁSZ, KÉZMŰVES PÉKSÉG KISOROSZIBAN

Minden pékműhelyben, minden házban más és más a mikrobiológiai környezet, mindenhol másmilyen a kovászba kerülő gombák, baktériumok összetétele. Ez így van rendjén, ez adja az egyedi ízt a kovászból készült kenyérnek, ami pékműhelyenként, akár sütésenként is más és...

A MÁTRAI BORVIDÉK BORAI KISOROSZBAN

A MÁTRAI BORVIDÉK BORAI KISOROSZBAN

A nagy múltú – kiváló borairól méltán híres – Mátrai Borvidék, gyöngyöspatai borászainak borai kaphatók a Rácz Fogadóban. Hofman Tibor, Gyurasits Emőke és Tóth Tamás újrakezdők (mátrai borász-újhullám borászai), akik a budapesti életet cserélték fel a...

A NAGYMAMÁM RÁNTOTT CSIRKÉJÉNEK ÍZE UTÁNOZHATATLAN

A NAGYMAMÁM RÁNTOTT CSIRKÉJÉNEK ÍZE UTÁNOZHATATLAN

A séf gondolatai az új, 2021-2022 évi őszi-téli étlaphoz   A Rácz Fogadóban évente legalább kétszer – évszakonként – étlapot váltunk, ahogyan azt a természet törvénye diktálja. A koronavírus járvány bebizonyította, hogy mennyire fontos hazai termelőktől...

MEGNYÍLT A “MÉSZÖLY100” KERÍTÉSKIÁLLÍTÁS A  RÁCZ FOGADÓBAN

MEGNYÍLT A “MÉSZÖLY100” KERÍTÉSKIÁLLÍTÁS A RÁCZ FOGADÓBAN

Szeptember 10- én megnyílt a Rácz Fogadóban Mészöly Miklós életét bemutató kerítéskiállítás.  A kultúra egy kiváló eszköz arra, hogy mindenki megérthesse: a kultúra hozzánk ad valamit, elgondolkodtat, emlékeket idéz, de legfőképpen nemesít – mondta megnyitó beszédében...

MAGYARORSZÁG TORTÁJA A RÁCZ FOGADÓBAN

MAGYARORSZÁG TORTÁJA A RÁCZ FOGADÓBAN

A RÁCZ FOGADÓ SZENT ISTVÁN NAPI ajánlatban szerepel a MAGYARORSZÁG TORTÁJA (pirított napraforgómag, a vilmoskörte, a méz és a csokoládé), Érdemes megkóstolni! A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete, tizenötödik alkalommal hirdette meg a „Magyarország...

Aki igazán jó halászlére vágyik ne menjen tovább

Aki igazán jó halászlére vágyik ne menjen tovább

A NŐK LAPJA 2021. augusztus 11-én megjelent száma - több oldalon - beszámol a Szentendrei-szigeten lévő falvak életéről, turisztikai látványosságaikról, gasztronómiai különlegességeikről. Kisorosziban …„A révhez közel találjuk a Rácz Fogadót, aki igazán jó halászlére...

Nyitvatartás

A szálláshelyek egész évben foglalhatók.

Étterem nyitva tartása:

Főszezon: június 16‑tól szeptember 4‑ig

Hétfőtől péntekig: 08:00 – 20:00
Szombat: 08:00 – 20:00
Vasárnap: 08:00 – 20:00

Előszezon: szeptember 5‑től június 15‑ig

Péntek: 12:00 – 20:00
Szombat: 08:00 – 20:00
Vasárnap: 08:00 – 20:00

Pin It on Pinterest

Megosztás