Vendégfogadó a Szentendrei-szigeten

Étlap

„A termelőtől az asztalig.”

Kedves Vendégeink!

 Régi kedvencek és vadonatúj fogások, ezekkel készültünk az idei téli szezonra. Természetesen most is idényhez igazodó alapanyagokból, a környékbeli termelők, gazdálkodók termékeire építve állítottuk össze ételsorunkat, reményeink szerint az Önök megelégedésére!

 Jó étvágyat kíván

 Csillik Gábor

konyhafőnök

Előételek

A kamra legjava: érlelt füstölt sonka, mangalica szalonna, gomolya, marinált zöldségek,
olivabogyó, napon szárított paradicsom, friss sajttal töltött paprika3490 Ft

Rántott véreshurka céklakrémmel, sült almával3490 Ft

Levesek csésze / tál

Sütőtök krémleves pirított tökmaggal1490 Ft / 2690 Ft

Marhahúsleves házitésztával és friss és zöldségekkel1690 Ft / 2990 Ft

Tárkonyos dámszarvas raguleves krumpligombóccal2190 Ft / 3890 Ft

Ponty halászlé 2190 Ft / 3890 Ft

Harcsa halászlé 2290 Ft / 3990 Ft

Főételek

Túrós csusza mangalica pörccel és tejfellel3990 Ft

Sütőtök rizottó kecskesajttal és ropogós zsályával4490 Ft

Spenótos házitészta tejszínes – fehérboros mártásban, érlelt sajttal4590 Ft

Friss sajttal és leveles spenóttal töltött csirkemell rántva, burgonyapürével4990 Ft

Rántott pecsenyehús petrezselymes burgonyával4990 Ft

Téli Angus burger, grillezett camembert, körte és lilahagyma lekvár5490 Ft

Harcsapaprikás túróscsuszával5490 Ft

Káposztába töltött harcsa gerslivel és tejfellel5690 Ft

Vadas marha pirított szalvétagombóccal5690 Ft

Vörösboros szarvaspörkölt galuskával5890 Ft

Rozé kacsamell birspürével, kelbimbóval és parázsburgonyával6490 Ft

Rántott fogasfilé sült krumplisalátával, házi majonézzel6890 Ft

Fogadós tál (2 személyes / 4 személyes) 11990 Ft / 20990 Ft

Rántott sajt, töltött csirkemell, marhasült, rántott pecsenyehús, jázminrizs, sült burgonya, tartármártás, darabolt savanyúság

Duna tál (2 személyes / 4 személyes) 13990 Ft / 24990 Ft

Rántott fogasfilé, roston sült harcsafilé, grillezett pisztrángfilé, ponty Orly módra, sültburgonya, jázminrizs, csemegeuborka

Savanyúságok

Káposztasaláta890 Ft

Csemegeuborka890 Ft

Almapaprika890 Ft

Csalamádé890 Ft

Darabolt savanyúság1290 Ft

Desszertek

Palacsinta variációk (2db/adag)

– lekváros, fahéjas, kakaós1190 Ft

– túrós1390 Ft

– nutellás 1590 Ft

Mákosguba narancsos vaníliasodóval2690 Ft

Császármorzsa szilvaraguval2990 Ft

 

Az árak az általános forgalmi adót tartalmazzák. Fél adag étel rendelésekor az ár 70%-át számoljuk fel.

Csomagolás: 300 Ft. Étlapi ajánlatunk mindig a készlet erejéig tart és a változtatás jogát fenntartjuk.

Az étlapon feltüntetett árak szervízdíjat nem tartalmaznak.

Üzemeltető: RF-JBM Kft.

A konyha 19.30 óráig vesz fel rendelést
Asztalfoglalás: +36 26 365 638 +36 20 383 4033
etterem@raczfogado.hu

 

Pin It on Pinterest

Megosztás
SZABADSÁG MIATT ZÁRVA VAGYUNK