Vendégfogadó a Szentendrei-szigeten
Étlap
„A termelőtől az asztalig.”Kedves Vendégeink!
Megérkezett a tavasz frissessége és a nyár zamatos bősége, vele együtt új szezonális étlapunk is. Kínálatunkat ezúttal is az idény legszebb alapanyagai, valamint a környékbeli termelők kiváló termékei ihlették. Reméljük, fogásainkkal most is örömteli és emlékezetes élményt nyújthatunk Önöknek!
Jó étvágyat kíván
Csillik Gábor
konyhafőnök
ELŐÉTELEK
| Kacsamáj terrine, köszmétés lilahagyma lekvár, házikenyér | 4490 Ft |
| Grillezett kecskesajt, savanyított zöldségek, kovászolt pirítós | 4290 Ft |
LEVESEK
csésze / tál
| Ízes tyúkhúsleves házitésztával és zöldségekkel | 1990 Ft / 3590 Ft |
| Szezonális gyümölcs krémleves | 2390 Ft / 3990 Ft |
| Citromos – tejszínes báránybecsinált friss kaporral | 2890 Ft / 4890 Ft |
| Pontyhalászlé | 2490 Ft / 4290 Ft |
| Harcsahalászlé | 2590 Ft / 4390 Ft |
FŐÉTELEK
| Tojásos galuska, szívsaláta | 4590 Ft |
| Paradicsomos házi szélesmetélt, aszalt paradicsom, olíva, kapribogyó, parmezán | 4990 Ft |
| Grillezett, füstölt gomolya, kerti saláta | 5490 Ft |
| Klasszikus Cézár saláta, grillezett csirkemell | 5490 Ft |
| Citromos – cukkínis rizottó, bivaly burrata | 6590 Ft |
| Brie-vel és prágai sonkával töltött, rántott csirkemell, spenótos burgonyapüré | 6590 Ft |
| Kacsabrassói, káposztasaláta | 6990 Ft |
| Mediterrán lecsó, grillkolbász, buggyantott tojás, kovászolt pirítós | 6990 Ft |
| Rántott pecsenyenyúl filé, petrezselymes krumpli, házi remulád | 6990 Ft |
| Egészben sült szűzpecsenye, szalonnás nudli, ördögszekér gomba, paprikás mártás | 6990 Ft |
| Chilis – fokhagymás süllőpofa, pirított zöldségek, házi kenyér | 7390 Ft |
| Fish & Chips, zöldborsó püré, házi tartármártás | 7390 Ft |
| BBQ Angus marhaszegy, sült parázsburgonya, coleslaw | 7590 Ft |
| Roston sült Angus bélszín(20dkg), egészben sült kemencés burgonya, zöldbors mártás | 9990 Ft |
| Fogadós tál (2 személyes / 4 személyes) rántott pecsenyehús, töltött csirkemell, rántott sajt, sült kacsacomb, sültkrumpli, jázmin rizs, tartármártás, coleslaw |
13990 Ft / 24990 Ft |
| Duna tál (2 személyes / 4 személyes) rántott ponty, bundázott harcsafilé, roston fogas, roston sült pisztráng, sültburgonya, jázminrizs, tartármártás, kovászosuborka |
14990 Ft / 26990 Ft |
SALÁTÁK
| Káposztasaláta | 990 Ft |
| Kovászos uborka | 990 Ft |
| Tejfölös uborkasaláta | 990 Ft |
| Paradicsomsaláta | 990 Ft |
| Coleslaw | 1190 Ft |
| Kertisaláta | 1190 Ft |
DESSZERTEK
| Palacsinta variációk (2db/adag) | – lekváros, fahéjas, kakaós | 1290 Ft |
| – túrós | 1490 Ft | |
| – nutellás | 1690 Ft | |
| Túrógombóc, mangó, édestejföl | 2990 Ft | |
| Madártej, liofilizált málna | 2990 Ft |
Allergénekkel kapcsolatban kérje kollégáink segítségét – örömmel tájékoztatjuk!
Az árak az általános forgalmi adót tartalmazzák. Fél adag étel rendelésekor az ár 70%-át számoljuk fel.
Csomagolás: 300 Ft. Étlapi ajánlatunk mindig a készlet erejéig tart és a változtatás jogát fenntartjuk.
Az étlapon feltüntetett árak szervízdíjat nem tartalmaznak.
Üzemeltető: Paul & Wear Kft.
A konyha 19.30 óráig vesz fel rendelést
Asztalfoglalás: +36 20 383 4033
etterem@raczfogado.hu