Vendégfogadó a Szentendrei-szigeten

Étlap

„A termelőtől az asztalig.”

Kedves Vendégeink!

 Ismét rövidebbek a nappalok, hűvösebb az idő, de az új étlapunk érdekes és vidám fogásokkal kecsegtet. Maradnak a legkedveltebb klasszikusok, de számos újdonság vár Önökre a környék és hazánk távolabbi tájainak terméséből. Reméljük, hogy válogatott fogásaink mindannyiuk kedvére lesznek!

 Jó étvágyat kíván

 Csillik Gábor

konyhafőnök

Előételek

A kamra legjava: érlelt füstölt sonka, mangalica szalonna, gomolya, marinált zöldségek,
olivabogyó, napon szárított paradicsom, friss sajttal töltött paprika2990 Ft

Ponty tepertő, házi fokhagymás majonéz, friss kerti zöldek, kenyér2990 Ft

Levesek csésze / tál

Forró fahéjas szilvakrémleves, mini túrógombóccal1390 Ft / 2490 Ft

Lencsekrémleves mangalica kolbász chipsszel1490 Ft / 2690 Ft

Marhahúsleves, csigatésztával és zöldségekkel1690 Ft / 2990 Ft

Tárkonyos szarvas raguleves burgonyagombóccal1690 Ft / 2990 Ft

Ponty halászlé 2090 Ft / 3690 Ft

Harcsa halászlé 2190 Ft / 3890 Ft

Főételek

Túrós csusza mangalicapörccel3690 Ft

Sütőtök rizottó grillezett camemberttel3690 Ft

Füstölt sajttal és aszalt szilvával töltött rántott tanyasi csirkemell burgonyapürével4290 Ft

Laskagombás, szárított paradicsomos házitészta4490 Ft

Kelkáposztába és baconba göngyölt szűzpecsenye, zöldfűszeres pirított burgonyával4890 Ft

Rántott pecsenyehús, petrezselymes burgonyával4990 Ft

Harcsapaprikás kapros, juhtúrós galuskával5490 Ft

Dámszarvasragu vele főtt zöldségekkel és pirított szalvétagombóccal5490 Ft

Sült kacsacomb lilakáposzta krémmel és burgonyafánkkal5690 Ft

Fogadós tál (2 személyes / 4 személyes) 10990 Ft / 19990 Ft

Füstölt sajttal és aszalt szilvával töltött csirkemell, göngyölt szűzpecsenye, konfitált sertésoldalas, rántott sajt, rizs, hasábburgonya, tartármártás, vegyes savanyúság

Duna tál (2 személyes / 4 személyes) 12990 Ft / 23990 Ft

Roston sült fogas, rántott harcsafilé, roston sült pisztráng, sokmagvas bundás pontyfilé, hasábburgonya, jázminrizs, kovászos uborka, tartármártás

Gyerekmenü 120 CM ALATT

Gyümileves sárgabackból990 Ft

Husileves csigatésztával1190 Ft

Borsófőzelék sült virslivel1690 Ft

Bolognai spagetti 1990 Ft

Rántott pipi (házi csirke nuggets) sült krumplival1990 Ft

Savanyúságok

Káposztasaláta890 Ft

Csalamádé890 Ft

Csemege uborka890 Ft

Kovászos uborka890 Ft

Házi vegyes savanyú1290 Ft

Desszertek

Palacsinta variációk (2db/adag)

– lekváros, fahéjas, kakaós1190 Ft

– túrós1390 Ft

– nutellás 1590 Ft

Kisoroszi diós palacsinta vanília sodóval2290 Ft

Mákos nudli forró meggyraguval2490 Ft

 

Az árak az általános forgalmi adót tartalmazzák. Fél adag étel rendelésekor az ár 70%-át számoljuk fel.

Csomagolás: 300 Ft. Étlapi ajánlatunk mindig a készlet erejéig tart és a változtatás jogát fenntartjuk.

Az étlapon feltüntetett árak szervízdíjat nem tartalmaznak.

Üzemeltető: RF-JBM Kft.

A konyha 19.30 óráig vesz fel rendelést
Asztalfoglalás: +36 26 365 638 +36 20 383 4033
etterem@raczfogado.hu

 

Pin It on Pinterest

Megosztás