SZENT MÁRTON NAPI AJÁNLAT

SZENT MÁRTON NAPI AJÁNLAT

SZENT MÁRTON NAPI AJÁNLAT IRÁNY KISOROSZI A RÁCZ FOGADÓ
2022. november 11-13.

AMUSE
Liba rilette kovászos kenyérrel és fermentált lilahagymával  

LEVES
Erőleves tépett libahússal töltött raviolival és karotta krémmel  2.490 Ft 

FŐÉTELEK
Konfitált libacomb erdei gombás burgonyával és pecsenyelével  5.990 Ft
Libamell káposztás rétessel és erdei gyümölcsraguval  4.990 Ft

DESSZERT
Házi lúdlábtorta  2.390 Ft
Gesztenye mousse puszedli morzsával és sütőtök krémmel  2.390 Ft

ÚJBOR
Vylyan Bogyólé 2022     690 Ft/ dl
A BOGYÓLÉ, a villányi lankák „bozsoléja”, a 2022-es évjárat első vörösbora a franciaországi borkészítési hagyományait követve készült, zweigelt és kékfrankos szőlőből, kevés tannint tartalmaz. Újborhoz hűen a tipikus újboros karaktert hozza: zamatos, élénk, vidám, kirobbanóan gyümölcsös.

Pastor Lolita Rosé 2022       590 Ft/dl
A Szekszárdi Borvidéken – kézműves családi birtokon – gazdálkodó Juhász Tibor pincészetének első 2022-es tétele. Közepes árnyalatú,  nagyon szép, krémes textúrával indít, de mindvégig megőrzi frissességet, amely tartást és karaktert ad a bornak. Málna, szeder és ropogós cseresznye dominál ízében. Nagyon szép, kerek, hosszantartó lecsengése van.

 

Érdemes időben asztalt foglalni:  +36 20 383 4033    etterem@raczfogado.hu

HAGYOMÁNYŐRZŐ DISZNÓVÁGÁS Kisorosziban a Rácz Fogadó előtti téren

HAGYOMÁNYŐRZŐ DISZNÓVÁGÁS Kisorosziban a Rácz Fogadó előtti téren

2020. február 8.

PROGRAM:

8.00 REGGELI ÁLDOMÁS PÁLINKÁVAL

  • Disznó leszúrása, tisztítása, feldolgozása
  • Reggeli kóstoló (hagymás vér, kenyér forralt bor, tea, pálinka)
  • Részvételi lehetőség, a pucolásban, darabolásban, töltésben, ízesítésben
  • KOLBÁSZTÖLTŐ VERSENY
  • A verseny házigazdája: Kisoroszi polgármestere és önkormányzat képviselő testülete
  • Résztvevők, vendégek: Tahitótfalu, Visegrád, Dunabogdány, Pócsmegyer, Szigetmonostor polgármesterei és barátai őt kisoroszi csapat.

13.00 EREDMÉNYHIRDETÉS

  • Zsűri tagjai: Zoltai Anna, Némedi József, Ambrózi Zoltán

13.30 DISZNÓTOROS EBÉD

  • Sült hurka-kolbász, pecsenye, egyéb finomságok

A rendezvény teljes ideje alatt 10 – 16 óráig a Szigeti Muzsikusok népzenével, cigányzenével gondoskodnak a jó hangulatról.

HAGYOMÁNYŐRZŐ DISZNÓTOROS HÉTVÉGE a Rácz Fogadóban 2020. február 8 – 9.

  • Klasszikus orjaleves csésze/tál 1 090/1 590 Ft
  • Malacsült párolt fehér káposztával és pirított szalvéta gombóccal 3 490 Ft
  • Sült kolbász és májas hurka póréhagymás tört burgonyával, vegyes savanyúval 2 790 Ft
  • Véreshurka karfiol krémmel és sült csicsókával 2 590 Ft
  • Csörögefánk házi illatos barackraguval 1 190 Ft

 

 

Kerek Esztendő Családi Mulatság

Kerek Esztendő Családi Mulatság

2019. november 9-én, 16.00 órakor.

Mindenkit szeretettel várunk Kerek Esztendő programunkra Kisorosziba, ez alkalommal rendhagyó módon a Rácz Fogadó különtermébe. Lámpás készítés, játékos libatömés, ujjbáb varrás, lúdtollal írás. Fekete Dávid bábjátékát már többször láthattuk a Vasárnapi Vásárnapon, Márton napi meséivel ismerkedhetünk meg ez alkalommal.

Pin It on Pinterest