Húsvéti menü a Rácz Fogadóból

Húsvéti menü a Rácz Fogadóból

Kedves Vendégeink, Kedves Barátaink!

A húsvéti ünnepek a pihenésről, a családról, a főzésről és ha az időjárás kegyes hozzánk, akkor a tavaszról is szól. Az ételeket bízd ránk, mi főzünk nektek, hogy húsvétkor ne kelljen a konyhában állnotok. Tradicionális ünnepi ételekből összeállított tálakat, valamint szezonális, kifejezetten húsvéti fogásokat készítünk nektek.
Az ételek mellé ajánljuk a – Rácz Fogadóban kapható – Kárpát-medence biodinamikus borait. A magyar borászok sokszínű kínálata emeli az ünnepi hangulatot.
Az elmúlt években húsvétkor a Rácz Fogadóban érdemes volt időben asztalt foglalni. Sajnos a koronavírus járvány miatt zárva vagyunk és csak elvitelre készítünk húsvéti fogásokat.
Most is érdemes időben megrendelni az ételeket, hogy biztosítva legyen az ünnepi menü.

RENDELÉS, INFORMÁCIÓ:
etterem@raczfogado.hu
Greff Dalma: 06 20 383 4033
Nattán Judit: 06 30 444 7103

Az ételek elvihetők a Rácz Fogadóból nagypéntektől húsvét hétfőig 12-16 óra között.

 

HÚSVÉTI MENÜ

LEVESEK:
Medvehagyma krémleves bárány húsgolyókkal (0,3L) 1 690 Ft
Tárkonyos szarvasraguleves (0,5L) 1 990 Ft

FŐÉTELEK:
Kisoroszi sonkatál: 2 990 Ft (füstölt parasztsonka, füstölt mangalica kolbász, főtt tojás, ecetes torma, hónapos retek, házi kalács)
Húsvéti tál: (2 személyes / 4 személyes): 7 990 Ft / 15 990 Ft (konfitált fűszeres kacsacomb, baconbe tekert mangalica szűzpecsenye, sajttal medvehagymával töltött rántott csirkemell, egészben sült göngyölt rozmaringos császárhús, franciasaláta, ecetes burgonyasaláta, sült zelleres burgonyapüré)
Húsvéti vad(as) marha, szalvétagombóccal: 4 190 Ft
Bacon-be tekert mangalica szűzpecsenye, ecetes burgonyasalátával: 3 890 Ft
Sajttal, medvehagymával töltött rántott csirkemell, sült zelleres burgonyapürével: 3 290 Ft
Konfitált fűszeres kacsacomb, pároltkáposztával és tört burgonyával: 3 490 Ft
Rántott camembert áfonyalekvárral, jázmin rizzsel 2 690 Ft

DESSZERTEK:
Marcipános somlói: 1 190 Ft
Répatorta (10 szeletes) 3 990 Ft

 

Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánunk
Rácz Fogadó csapata

Mi főzünk nektek! Szombaton és vasárnap újra nyitjuk a konyhánkat.

Mi főzünk nektek! Szombaton és vasárnap újra nyitjuk a konyhánkat.

Kedves Vendégeink, Kedves Barátaink!
2021. március 13 -án, hétvégén  mi főzünk nektek, hogy az egész heti otthon tanulás és home office után, hétvégén ne kelljen a konyhában állnotok.
Szűkített étlapról tudtok választani és az ebédet, illetve vacsorát elvihetitek a Rácz Fogadó étterméből.

ÉTELRENDELÉS, INFORMÁCIÓ:
Az alábbi telefonszámokon rendelhettek és szívesen válaszolunk minden kérdésetekre (ha tudunk).
Greff Dalma: 06 20 383 4033
Nattán Judit: 06 30 444 7103

SZŰKÍTETT ÉTLAP 

LEVESEK (tál)
Marhahúsleves: 1890 Ft
Ponty hallé: 1890 Ft
Harcsa hallé: 1990 Ft

FŐÉTELEK:
Sült libacomb párolt káposzta, hagymás tört burgonya: 3190 Ft
Marhapörkölt galuska: 2890 Ft
Roston harcsa tavaszi salátaágyon: 3590 Ft
Rántott sajt rizzsel tartárral: 2290 Ft
Cordon blue vegyes körettel: 2890 Ft
Roston csirkecombfilé sült burgonya: 2690 Ft

Fogadós tál (2 személyes / 4 személyes):  7490 Ft / 13990 Ft
Sült libacomb, cordon blue, rántott sajt, sült császárhús, roston csirkecombfilé, hagymás tört burgonya, jázmin rizs,

DESSZERTEK:
Somlói galuska: 990 Ft
Palacsinta variációk (2db/adag): lekváros, fahéjas, kakaós,  790 Ft, Nutellás: 990 Ft

 

Pin It on Pinterest